Gefriergetrocknete Lebensmittel werden auf der ganzen Welt bei Expeditionen, Hochseesegeln, Outdooraktivitäten etc. eingesetzt. Die wichtigsten Vorteile sind:
- Gewichtsersparnis
- Leichte Zubereitung
- Brennstoffersparnis
- Verpackt in einer Schutzatmosphäre
- Lange ungekühlt haltbar
- Guter Geschmack